Написать в Whatsapp
Наиболее распространенные поломки мясорубок это:
При ремонте мясорубок используются только оригинальные запасные части и аксессуары.
Мясорубка — механическое или электромеханическое приспособление для измельчения мяса. Электромясорубки не требуют использования мускульной силы и используются как в быту, так и на пищевых предприятиях. Обычно изготавливаются в настольном и напольном вариантах. Современные модели мясорубок укомплектованы дополнительными насадками для нарезки овощей, и приготовления сока. В мясорубках используется асинхронный мотор и редуктор с пластиковыми шестеренками. Нож электромясорубки выполнен из высокопрочной стали что позволяет использовать его долгие годы. Решетки(сетки) делаются с отверстиями разного диаметра, что позволяет использовать мясорубку для приготовления разнообразных мясных блюд.
Выбирая электрическую мясорубку, необходимо учесть несколько моментов:
Не перегружайте механизм мясорубки большими кусками мяса. Бывает что шестеренки не выдерживают.
СТРАНА/СТРАНА ПРОИЗВОДСТВА: Франция.
МОЩНОСТЬ: номинальная — 800 Вт, пиковая — 1500 Вт; при переработке мяса I сорта потребляемая мощность составляла — 202 Вт/II сорта — 251 Вт.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ: заявленная 2000 г/мин.; на диске (d = 4,7 мм) — 1090 г/мин. (мясо I сорта), 710 г/мин. (мясо II сорта), длительность переработки 1 кг — 55 с (мясо I сорта), 1 мин. 24 с (мясо II сорта); количество мяса, остающегося в мясорубке после переработки 1 кг, — 13,7 г (I сорт), 10,4 г (II сорт).
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ: переработка в фарш сырого и вареного мяса, птицы, рыбы, приготовление колбас и кеббе.
ОСОБЕННОСТИ: клавиша вкл./выкл., функция реверса, изогнутые лезвия ножа, байонетное соединение моторной и рабочей частей, шнек с переменным шагом, внутренний диаметр горловины для подачи мяса — 44,5 мм, отсек для хранения насадок, длина сетевого шнура — 0,97 м, отсек для шнура.
БЕЗОПАСНОСТЬ: 2-й класс защиты от поражения электрическим током, защита от перегрузки — не указано, прорезиненные ножки.
КОМПЛЕКТАЦИЯ: 2 формовочные решетки с отверстиями диаметром 4,7 и 7,5 мм, насадки для кеббе и приготовления колбас, толкатель, инструкция на русском языке.
ГАБАРИТЫ (ШхГхВ): 350х190х350 см.
ВЕС: 3,96 кг.
ГАРАНТИЯ: 2 года.
КАЧЕСТВО РАБОТЫ: производительность модели очень высокая; при переработке мяса I сорта она уступает только полупрофессиональной National Panasonic, а для мяса II сорта разница вообще не ощущается (для перемалывания 1 кг ей потребуется дополнительных лишь 2 секунды). При этом почти все мясо выходит наружу: внутри мясорубки остается 1% мяса II сорта и чуть больше процента — I сорта. Все в пределах нормы и по остальным параметрам (нагрев фарша, шум, вибрация). Сочетание таких качеств и дало возможность этой модели занять 1-е место по функциональности. Остается добавить, что ее можно без всяких опасений использовать для любого мяса: наличие функции реверса позволит избежать проблем с тяжело перемалываемыми кусочками. А благодаря большому запасу по мощности (номинальная — 800 Вт) мясорубка справится и с такими «трудными» продуктами, как горох.
ОСОБЕННОСТИ ЭКСПЛУАТАЦИИ: мясорубка имеет две дополнительные насадки, с помощью которых можно готовить кеббе и набивать различными смесями колбасы (а вот решетки с 3-мм отверстиями для получения фарша нежной консистенции почему-то нет). Для хранения насадок в корпус встроен отсек с дверцей, предохраняющей их от пыли.
Удобная клавиша включения-выключения с наглядной маркировкой расположена на корпусе сзади, а клавиша реверса спрятана за дверцей отсека с насадками. Так что если понадобится включить реверс, придется сначала открыть эту дверцу; особой необходимости спешить, когда мясорубку заклинит, конечно, нет, но все же зачем так сложно?
При такой высокой производительности лоток можно было сделать и побольше; кроме того, он недостаточно плотно садится на горловину и потому слегка болтается на ней, и чтобы он не слетел при разборке, его приходится снимать. «Гуляет» относительно головки и насадка для колбас, в то же время другая насадка — для кеббе — устанавливается легко и надежно.
Хочется обратить внимание, что все обнаруженные недоделки не являются существенными, и в целом прибор очень удобен, что и позволило ему занять 2-е место по эргономичности. Можно, наверное, не добавлять, что столь хорошо выполненный прибор снабжен обстоятельной с четкими рисунками инструкцией и не требуется больших усилий, чтобы содержать его в чистоте.
Высокопроизводительная и удобная мясорубка, а отсутствие существенных недостатков по всем тестируемым параметрам позволило ей занять 1-е место. Единственно, что настораживает, — отсутствие данных по защите от перегрузок; это тем более странно, что пару лет назад одну из моделей Tefal из-за частой поломки двигателя даже сняли с производства.
Светлана
Сломался шнек-вал,где купить?
Катя
Вымыли в посудомоечной машине все насадки и ножи. Облезли, потемнели и пачкаются. Пользоваться невозможно. Подскажите, можно ли их приобрести отдельно и если да, то где (в Москве). Спасибо!
Татьяна
У меня пока ничего не сломалось, тьфу-тьфу-тьфу. И довольна всем, мясо хорошо рубит, да и насадка для отжимания соков и пюре очень нравится. После нескольких прокрутов выход вообще сухого жмыха. Соглашусь с некоторыми несущественными конструкционными недостатками, описанными пользователями. И мне бы очень хотелось, чтобы она у меня могла быть и тёркой, вот этого не хватает. Может кто подскажет, можно - ли дооснастить?
Виталий Угодников
Пользовались не очень часто и вот однажды от небольшого хрящика, который резался обычным ножом, лопнул вал-шнек и треснула крышка. Вот вам и тефаль
Сергей
Как раз расположение клавиш включения и реверса результат неплохой инженерной проработки конструкции: расположение управляющих кнопок сзади даёт большую свободу размешения машинки в тесной рабочей зоне, а клавиша реверса под крышкой - просто элегантный предохранитель не просто от ошибочного включения "вслепую", а от быстрого включения реверса после работы в штатном режиме, что чревато выходом из строя достаточно инерционного привода и возможно электромотора. Насторожил металлический визг при первом включении (без шнека), впрочем, исчезнувший после пары оборотов выходного вала. Моя жена самостоятельно собрала агрегат в рабочее состояние, получила фарш, демонтировала "шнековую группу", помыла и после всего мясорубка не получила никаких повреждений! Далеко не каждый бытовой прибор проходил испытания работой с моей женой так безболезненно, отдельные (безусловно неудачные конструкции) вообще восстановлению не подлежали, так что с инженерной проработкой тут всё в порядке, посмотрим, что с ресурсом.
Солонин Игорь Иванович
Не прошло месяца эксплуатации (крутил мясо всего 3 раза примерно по 4 кг) сломался вал-шнек.
Наша группа в ВК по ремонту часов